- « Ce qui n'a jamais été écrit est féminin » : L'écrire
« Par-delà le
monde restreint de leur foyer, les femmes en ont surpris un autre.
Les portes des fourneaux, les bassines de bois, les trous des puits,
les vieux citrons se sont ouverts sur un univers fabuleux qu'elles
seules ont exploré »
- « Des choses sacrées se murmurent dans l'ombre des cuisines » : Les recueillir
« Depuis la Genèse
et le début des livres, le masculin couche avec l'Histoire. Mais il
est d'autres récits. Des récits souterrains transmis dans le secret
des femmes, des contes enfouis dans l'oreille des filles, sucés avec
le lait, des paroles bues aux lèvres des mères. »
- Répondre à la question : Devons-nous encore coudre, recoudre ou faut-il, une fois pour toutes couper le fil avec nos dents ?
«
Au fond des vieilles casseroles, dans des odeurs d'épices, magie et
recette se cotoient. L'art culinaire des femmes regorge de mystère
et de poésie. Tout nous est enseigné à la fois : l'intensité du
feu, l'eau du puits, la chaleur du fer, la blancheur des draps, les
fragrances, les proportions, les prières, les morts, laiguille, et
le fil … et le fil. »
A
toutes mes soeurs et tous mes frères d'écriture-lecture
(Toutes
les phrases « ... » sont extraites du livre de Carole
Martinez « Coeur cousu » Folio)
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