Nous préparons "activement" notre prochaine lecture publique ; pour les aspects pratiques -car la prochaine présentera aussi des "tableaux, textes, cartes, photos ...- le thème étant "Cartographie", nous nous réunissons parfois des après-midi entières. Ce qui nous laisse le temps pour des apartés, tout en restant dans le cadre "Travaux pratiques". Notre fin de séance fut marquée par les Bee-Wrap.
Késako ? Je vous entends de là ... Simplissimo !
Le bee wrap est un emballage réutilisable à la cire d'abeille. Entièrement écologique et économique, le bee wrap
vous permet de transporter et conserver vos aliments sans utiliser
d'emballage jetable comme le papier d'aluminium ou le film alimentaire.
Bien sûr, vous pouvez l'acheter tout prêt, pas le genre de l'atelier, pas du tout.
*Se procurer des pièces de coton que vous découpez selon la taille désirée.
*Placer sur la plaque de votre four, pour la protéger, du papier-cuisson.
*Poser vos pièces de coton sur le papier recouvrant la plaque.
*Saupoudrez chaque pièce de paillettes de cire d'abeille (ça s'achète en magasin bio)
*Mettez au four température 100° pendant 2 à 3 mn. C'est prêt.
*Sortez du four
Vous pouvez ensuite recouvrir pots, bols, tous récipients dans lequel vous aurez mis des aliments -bien pratique pour les restes-
La chaleur seule de vos mains suffit à faire prendre au bee-wrap la forme de votre récipient. Le bee-wrap reste bien en place.
Il est réutilisable autant de fois que vous le désirez. Vous pouvez le rincer, le laver à l'eau, en fabriquer de toutes dimensions, même de grandes dimensions -car on peut le plier en 2 si vous le désirez plus grand que la plaque du four-
Lorsque vous trouvez que votre bee-wrap -après de nombreuses utilisations- a trop de marques dûes aux différents plis, repasser le tout simplement à nouveau au four, il redeviendra neuf.
Fini les films alimentaires, les déchets
Vous pouvez aussi y enrouler vos sandwichs, votre 1/2 avocat ... pour le transport
Et puis si vous voulez en savoir plus, allez sur n'importe quel site "Bee-wrap", les "tutto" sont nombreux.
Quel rapport avec l'écriture, me direz-vous ? De nombreux, car nous n'envisageons pas un atelier de plusieurs heures sans quelques petits ravitaillements pour maintenir l'énergie et la bonne humeur.
2 commentaires:
Tu es un ange Gabrielle, pleine de prévenance et de douceurs gustatives. Chez toi, les ateliers, ça inspire encore plus. Et merci d'avoir cédé à ma demande de "recette". Merci merci merci
Moi je trouve que c'est une autre façon de s'évader et rouler en "bee-wrap" c'est déjà tout un programme
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